متیو ویلیت مدرک دکترای خود را در رشته روانشناسی در فرانسه گرفت و در سال 2010 به ایالات متحده نقل مکان کرد تا دوره فوق دکترا را در دانشگاه نوادا، رنو تحت نظر استیون هیز، دکترا، تکمیل کند. او سپس به عنوان استادیار در روانشناسی بالینی در دانشگاه لوئیزیانا و در موسسه عمل مبتنی بر شواهد سیاتل برای چندین سال کار کرد.
او در سال 2018 بهعنوان استادیار به دانشگاه باستیر پیوست. متیو ویلات نویسنده کتابها و فصول متعددی درباره ذهن آگاهی، پذیرش، درمانهای تجربی و علوم رفتاری زمینهای است، مانند اولین کتابچه راهنمای منتشر شده به زبان فرانسوی در درمان پذیرش و تعهد و تسلط بر مکالمه بالینی: زبان به عنوان مداخله، نویسنده مشترک جنیفر ویلات و استیون هیز. او همچنین یک مربی با داوری در درمان پذیرش و تعهد است که توسط انجمن علوم رفتاری زمینهای (ACBS) به رسمیت شناخته شده است.